«Устойчивое развитие города невозможно без эффективной совместной работы бизнеса и городской власти», - заявил Луганский городской голова Сергей Кравченко в ходе рабочей встречи с руководителями предприятий ресторанного хозяйства.
Он также отметил, что городские власти заинтересованы не только в развитии в областном центре сети общественного питания, но и во внедрения в этой сфере современных стандартов и технологий, улучшении качества обслуживания населения. Потому что рестораны и кафе во многом способствуют формированию позитивного имиджа города.
Кроме того, Сергей Кравченко призвал рестораторов вести социально ответственный бизнес: обеспечить оплату труда наемных работников на уровне не ниже средней по городу и обеспечить их официальное трудоустройство.
«Ведь ваша успешная работа – это прибыль ваших предприятий, а высокая зарплата ваших сотрудников – это отчисления налога с доходов физических лиц, который является основным источником наполнения городского бюджета, за счет средств которого мы содержим школы, детские сады, больницы, ремонтируем дороги, занимаемся благоустройством города», - сказал Сергей Кравченко.
Также городской голова отметил, что руководителям ресторанов и кафе необходимо больше внимания уделять состоянию прилегающей территории и выполнять правила благоустройства города.
Учредитель сети крупных ресторанов областного центра Петр Голумб отметил, что на данный момент рестораторы, должны совершенствовать свои заведения таким образом, чтобы они создавали конкуренцию не только в городе, но и ресторанам и кафе соседних областей.
«Кроме того, каждое заведение должно быть в чем-то оригинальным, иметь, так сказать, свой эксклюзив. И в Луганске есть ряд ресторанов, которые успешно работают, популярны среди луганчан и жителей области», - сказал Петр Голумб.
Руководителям предприятий ресторанного хозяйства вручили текст меморандума о взаимопонимании и сотрудничестве.
Луганский городской голова Сергей Кравченко предложил рестораторам ознакомиться с документом, внести свои предложения, а на следующей встрече подписать.
Пресс-служба Луганского городского совета